terça-feira, 19 de março de 2013

Sopa de Cebola



A famosa sopa de cebola da CEAGESP.

Ingredientes:  - 600 grs de cebola em anéis
                     - 5 colheres de margarina
                     - 6 colheres de farinha de trigo
                     - 6 xícaras de caldo de galinha
                     - 2 colheres de vinho tinto
                     - especiarias
                     - sal a gosto
                     - queijo parmesão